söndag 26 februari 2017

Minibojkott

Nej tack, jag vill inte ha en plastpåse.
Jag vet inte hur många gånger jag sagt den meningen. Nuförtiden behöver jag inte säga det i matbutiken men nog på så många andra ställen.

JAG VILL INTE HA PLAST!

Trots att det nuförtiden går att återvinna till en del kan industrin inte ännu svälja den mängd plastavfall vi producerar. Dessutom blir också återanvänd plast ”trött” så den inte går att återanvända längre. Och plast försvinner aldrig. Beroende på kvalitet och hur den förvaras kan den behålla sin ursprungliga form i evighet men annars smulas den småningom sönder i små, små partiklar som äts upp av någon långt nere i näringskedjan. Sen fortsätter den vandringen upp i näringskedjan och där högst uppe står om inte vi, åtminstone våra barn och barnbarn! Och vad händer sen då? Det vet vi ju inte ännu men knappast kan det vara bra för hälsan.

Därför försöker jag UNDVIKA PLAST!


Det är inte alltid så lätt även om jag kommit på små knixar. Till exempel kan man sätta olika frukter i samma plastpåse, om man inte har en egen nätpåse med. Vissa frukter, som banan, kommer i så bra naturliga förpackningar så dom behöver ingen påse.

När ska producenterna inse att man kanske kunde ANVÄNDA MINDRE PLAST till förpackingar?


I vår två personers familj använder vi kanske totalt 12-14 liter mjölk/år till matlagning. Vuxna människor behöver inte dricka mjölk. Jag kan inte dricka mjölk. Oftast behöver vi 2½ – 3 dl mjölk för tillredning så jag köper hem ½ liters förpackningar. Och dom har plastkorkar! Oberoende av tillverkare har dom plastkorkar! Inte håller mjölken längre heller. Några dagar efter att man öppnat förpackningen börjar den skära sig, oberoende av sista försäljingsdatum. Så förutom att jag kastar bort mat, har jag också lite plast till soporna. Förr använde vi mera mjölk men vi har lärt oss att man behöver inte alltid mjölk. Ett exempel är mos som blir riktigt gott utan mjölk om man blandar i några andra rötter och smör.


Varför tänker inte producenterna på hur dom kunde bidra att minska ökningen av mängden plastavfall, kunde man kanske tänka lite mera hur man förpackar? Jag blev glad då jag hittade små tandpetar-tandborstar så man kommer åt där det är trångt mellan tänderna. Mindre glad blev jag då jag skulle köpa till av dem. Enda förpackningsstorleken innehåller 20 stycken, förpackade i en liten plastask! Varför? Kunde man inte få köpa påfyllnadsförpackning med 50 eller 100 i? Är det bra business att sälja plastaskar var 20:e dag? Inte åt mej. Det här problemet löste jag så att jag använder bara några i veckan.


Så snälla producenter; Hallloo-oi! Ge oss produkter som inte är förpackade i plast, när det är möjligt.

Plast kan vara bra till mycket men det är på tiden att vi börjar tänka efter när det är berättigat att använda och när vi kunde klara oss om inte utan så kanske mindre. 

Så även om det inet är möjligt att helt bojkotta plast så fortsätter jag min minibojkott.

fredag 24 februari 2017

Nya utmaningar?





Då har jag gjort det nu då, det som jag ville göra i yngre dar men hade för mycket anna som tog min tid. Hade nog skippat sådana tankar även om en del människor sagt att dom gärna skulle rösta på mej ifall jag ställer upp som kandidat i kommunalvalet. På skoj har jag frågat vilket parti dom tyckt skulle passa mej men det har jag aldrig fått något svar på.

För en tid sedan deltog jag i ett möte där man samlade namn för att blida en förening för oberoende kandidater. Jag deltog mest av intresse och tänkte att det skulle vara något för min man. Han var inte intresserad och ställer upp för svenska SDP såsom tidigare.

Att vara förtroendevald är ett stort ansvar. Man borde hela tiden hålla sig up to date med vad som händer på olika fronter i kommunen. Sätta sig in i problematiken och noga överväga vad som är mest förnuftigt för framtiden, innan man röstar. Stor del av besluten påverkar många människors liv och miljö långt in i framtiden. Ibland får jag en känsla av att en del politiker flyr ansvaret genom frånvaro. Om man inte varit närvarande kan man ju inte ställas till svars? Ett sådant tillfälle var just uppe i riksdagen.

Jag har alltid sagt att om man ska ha rätt att klaga så ska man rösta, blankt om man inte hittar lämplig kandidat, men rösta ska man. Och det har jag gjort, också blankt. Och jag har påpekat oegentligheter och klagat, ibland öppet men oftast som så många andra "runt köksbordet eller i kafferummet".

Vad jag förstått tycks alla partier ha lite problem med att få folk att ställa upp. Det är inte svårt att förstå, man blir en lätt måltavla som politiker. Göranden och uttalanden granskas i sömmarna och alltid finns det dom som vill tolka allt som sägs negativt. Vilka kopplingar har man? Har man några egna intressen som man försöker gynna? Vad gjorde hen nittonhundrasjutton kallt om våren?

Nu när jag själv fick en förfrågan, från det parti jag själv för det mesta röstat på, lovade jag så att ställa upp, som obunden på SFP:s lista. Kanske det är min tur att ta ansvar? Jag har inga kopplingar, förutom lite skulder till en viss bank och några fnuttiga fondandelar. Jag älskar min hemstad och dess invånare. Inte ung, men frisk, energisk med en positiv inställning till nyheter men köper inte vad som helst bara för att det är nytt.  

torsdag 23 februari 2017

Enkelt och gott på ca totalt 1 timme

Även om jag är gift med en köksmästare får jag ibland inspiration att experimentera i köket. Det är sällan jag delat med mej av mina kulinariska framgångar men för den som vill göra något lite extra men enkelt och gott kan det här vara värt att prova.
Bananabroiler

Bryn ½ paket bacon och 300 g broilerstrimlor
krydda med salt och gurkmeja enligt smak
tillsätt ½-1 dl varmt vatten och 1 liten röd paprika och några cm finfördelad rättika, låt badda nästan torrt. 

Tillsätt en burk creme fraise och när den löst upp sig tillsätter man en skivad banan. Låt badda ännu en stund

Svart ris passar utmärkt som tilltugg


Rå-kaka (innehåller lite socker) 

1 paket dadlar. Kokas mjuka i 1 dl vatten
Ca 50 g vit choklad (18g tillsatt socker) Tillsätts då vattnet avdunstat
1 dl sesamfrön
ca 100 g valnötskärnor

½ tsk kardemumma  (el. enl. smak)
Kör allt med mixer och forma med skedar. Rullas i kakao el. kokos.
Låt stå kallt  

måndag 13 februari 2017

En överraskning i Stockholm

En dag i Stockholm med två museibesök inbokat låter ju lagom intressant. Kanske lite shopping? Snubblade i alla fall över en sak som gjorde det till en perfekt dag.

Medeltida museet var det museum som jag först valt men då jag kollade upp vägen från Citty terminalen (dom säger så i Sverige) hittade jag något som heter Medelhavsmuseum och det skulle jag gå förbi på vägen så bestämde mej för att det kanske också kunde vara värt ett besök i förbifarten.

Kartan dom tillhandahåller på Cittyterminalen hade ingendera utsatt så jag frågade råd i informationen men tydligen hade hon felaktig information på sin dator skulle det visa sig.

Glad i hågen traskade jag ändå iväg mot Drottninggatan som är som ett landmärke för mej när jag rör mej till fots i Stockholm. Allting är i förhållande till den gatan. Det finns så mycket intressant längs den och dessutom tycker jag att ingen gata bjuder på så mycket dofter som Drottninggatan.

Bäst som jag vandra i maklig takt, ingenting öppnar ju före kl. 12 på en söndag, och skall just passera ett av dom fulaste hus jag vet, Kultlurhuset, fastnar mina ögon på en affisch ”Soppteater”. Eftersom jag har tid så ställer jag mej för att läsa vad det är frågan om och det visar sig att för 200 kronor för man en skål soppa att äta och en stå upp show.

Det fina med att resa ensam är att man kan bestämma sig på stående fot, utan att dividera hit och dit, om, eller. Jag älskar sådana här överraskande avvikelser från programmet. Ca 20 minuter före föreställningen skulle börja ställde jag mej i kö. Där hörde jag omnämnas att just den här, ”Scandal Airlines” hade visats tidigare men varit så populär att den gick igen. Det lät ju lovande. När man kommit in och fått sin placering stod en stor täckt tallrik med mustig skogssvampsoppa färdigt på bordet, om man velat hade man kunnat köpa sig ett glas vin till men jag nöjde mej med vattnet som stod framställt. Jag är mycket förtjust i skärgårdsbröd och bredde ett tjockt lager smör på dom små men tjocka skivorna som stod framställda. Strödde lite rostad lök över min soppa och njöt av några skedar innan jag bet en bit av min brödbit. Det var inte svatbröd! I priset ingick också kaffe med en liten kakbit, men det hade jag missat. Jag hann just hämta mej från det missödet och börjat breda smör på en
knäckebrödsbit då ett trevligt par kom och satte sig på två lediga stolar vid mitt bord. Vi småpratade lite före föreställningen började och det visade sig att dom inte heller varit på soppteater tidigare men vi kunde konstatera att det tydligen är ett omtyckt koncept eftersom salen tycktes vara fullsatt. Vi fick oss många goda skratt och önskade varandra en god fortsättning på dagen då vi skildes åt.


Rekommenderar varmt om någon är på väg till Stockholm att vika en dryg timme för soppteater. ”Scandal Airlines” ges som både en dags- och en kvällsföreställning i mars.


Visst kan man få vissa associationer till Medelhavet?
Nu fortsatte jag i rask takt till Medelhavs museet. Trodde jag. Det stod Konstakademin på skylten men efter att ha velat en stund gick jag in. Kanske det var i samma byggnad? Statyerna såg ut som om det kunde stämma.... Informationsdisken var tom på folk men där fanns framlagt kartor och med hjälp av den kunde jag konstatera att damen i Cittyterminalens info hade fel. Jag borde ha tagit av till vänster från Drottninggatan inte höger. Men, ingen katastrof, det är ju bara att gå tillbaka och kunde konstatera att om jag bara sett till vänster hade jag kanske fått syn på dom fladdrande fanor som hängde utanför Medelhavs museet. 
4000 år gammalt halsban!

Det visade sig vara ett lyckat val. Här fick jag känning av historiens vingslag, flera tusen år tillbaka i tiden. Även om det kändes som om jag hastade visade det sig att med snabb genomgång i deras shop inberäknat hade jag inte så mycket tid över för Medeltids museet. Men, det gjorde sist och slutligen inte så mycket. Vet inte om det berodde på att jag just varit flera tusen år tillbaka i tiden eller på den lite sterila uppbyggnaden av ”gammal stad” som gjorde det men den här gången fångade inte medeltiden mej såsom den gjort vid Klosterbacken eller Aboa Ventus i Åbo. 
Detalj från Medeltidsmuseet

När jag lämnade museet skulle jag nog ha haft nästan en timme tid för shopping men hade ingen lust, mätt som jag var på kultur för dagen, kände mera för en kopp kaffe före den långa bussresan till båten. Och, jag hade ju shoppat. Mycket nöjd med boken ”Islams filosofihistoria” av Klas Grinell som jag köpt från Medelhavsmuseet. 


onsdag 8 februari 2017

Min nästa belöning - Irland

Då jag för drygt två år sedan blev icke rökare tänkte jag inte direkt på att jag kunde belöna mej själv för pengarna jag sparade. Som deltidsarbetslös går ju det mesta åt till vardagslivet. Småningom tyckte jag ändå att visst är jag värd någonting extra och började sätta undan en tredjedel för eget nöje. 
Synd att jag rökte så lite att inbesparingarna inte blev större men en femma i veckan började jag lägga undan i ett skrin som jag klistrat fullt av lappar med drömmar på. Av någon anledning blev det resor och dessutom resor till olika öar.


För att fortare nå mitt mål började jag också sätta hälften av min loppisförsäljning i sparskrinet. En del av min familj har också uppmuntrat mej genom att ge bidrag till resekassan, både i julklapp och födelsedagspresent.
Förra hösten kunde jag förverkliga en underbar resa till Gotland som jag berättat om i tidigare blogginlägg.

Vet inte varifrån tanken på Irland kom. Även om jag ända sedan ungdomen hört locktoner därifrån hade jag till min stora förvåning glömt bort den ön! Men nu har resan börjat! 

Jag har beställt nytt pass, det gamla hade gått ut för tre år sen. Det var i sig en upplevelse hur enkelt det går nuförtiden. Då jag var och tog passfoto i stadens enda fotoaffär fick jag inte fotografierna i handen utan den vänliga expiditen fyllde i mina uppgifter på datorn och gav mej en kod. Med koden gick jag in på polisens sidor och i princip skulle det ha varit bra med det men då polisen inte hade mina fingeravtryck och handstilsprov var jag tvungen att åka till grannkommunen och personligen uppsöka polisstationen. Själva ärendet var snabbt avklarat , inte ens 5 minuter och jag var klar 10 minuter före jag hade reserverad tid. Eftersom jag använder mej av allmänna kommunikationsmedel tog det ändå över fyra timmar i anspråk. Nu väntar jag på meddelande att det är färdigt att avhämtas från R-kiosken.

För mej är en viktig del av resan planerandet. Titta på kartor och surfa och se på nätet vad som känns vad som pockar mest på att upplevas. Killarney nationalpark verkar ha mycket att bjuda på så där tänkte jag tillbringa några dagar och Black Sheep verkar var lämpligt hostel för en budgetkassa.



O ja, det som verkligen gör att det känns som att jag är på väg är att jag beställt flygbiljetten till Dublin.
Sjukt billigt!

Hade fått rådet att börja spana in resan i god tid och i god tid är jag ju ute eftersom det ännu är nästan 7 månader tilll avresan. 189 euro + 15 euro för bagage via ebookers låter ju inte klokt men resan är betald och jag har fått bekräftelse. Direkt resa, båda vägarna! Nästan så jag har svårt att tro att det är sant.